الارتجال مهارة أساسية في عالم إعلام الطعام. وفي هذه الحلقة، يشارك جان هندريك فلسفته حول وضع خطة باستخدام ما تملكه، والدروس التي تعلمها من التصوير الفوتوغرافي للأفلام، ونصائح لإدارة التعاون بين فرق الطهي وفرق الأفلام.
من يمكنه الحضور
جميع هواة تصوير الفيديو والتصوير الفوتوغرافي الذين قد يمتلكون أو لا يمتلكون كاميرا سوني.
جدول أعمال
يشارك جان هندريك فلسفته حول وضع خطة باستخدام ما تملكه، والدروس التي تعلمها من التصوير الفوتوغرافي للأفلام، ونصائح لإدارة التعاون.
جان هندريك فان دير ويستهويزين
جان هندريك فان دير ويستهويزين هو أول طاه من جنوب إفريقيا يحصل على نجمة ميشلان. وهو أيضًا مصور فوتوغرافي ومصمم أزياء وناشر ورائد أعمال - لذا يمكنك العثور عليه خلف الكاميرا بالقدر نفسه الذي تراه فيه في مطابخ مطعمه في الريفيرا الفرنسية أو في كالاهاري.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Please Login to request for the pro-support membership
